Posts

Showing posts from July, 2016

Bermacam Cara Mengkomsumsi Bawang Dayak

Image
Cara Makan Bawang Dayak, Khasiat Dan Manfaat Untuk Kesehatan Cara makan bawang dayak – Ada berapa jenis bawang yang familiar di kehidupan kamu? Bawang merah, bawang putih, bawang bombay, daun bawang? Bawang-bawangan yang sering sekali dijadikan bumbu masakan selain diolah agar masakan jadi enak ternyata juga punya banyak manfaat kesehatan. Bawang putih misalnya, mengandung minyak atsiri yang berkhasiat untuk mengurangi kadar kolesterol dan menurunkan resiko terkena penyakit jantung koroner, darah tinggi, dan lain sebagainya. Sedangkan bawang merah kerap digunakan untuk mengatasi demam dan masuk angin. Ada lagi jenis bawang yang manfaatnya baik untuk tubuh, yaitu bawang dayak. Bawang Dayak Khasiat bawang dayak Bawang ini memiliki nama lain seperti bawang berlian, bawang bawang sabrang, bawang tiwai, dan bawang hutan. Meskipun kurang familiar di masyarakat, namun ternyata bawang ini sudah lama digunakan di Kalimantan sebagai tanaman obat. Bentuknya

Tentang dan Serba Serbi Bawang Dayak

Image
Tentang dan Serba Serbi Bawang Dayak dan Informasi Penting Kabarnusa.com , Denpasar - Bawang dayak berasal dari hutan Kalimantan Barat memiliki khasiat dahsyat dalam pengobatan aneka penyakit. Namun si umbi ajaib ini belum banyak dikenal masyarakat luas sehingga baru sebagian saja yang memanfaatkan keampuhannya. Padahal, tak kurang 43 kasiat diperoleh manusia jika mengkonsumsi bawang dayak. Berikut ulasannya. Masyarakat Dayak biasa menyebutnya dengan “bawang hutan atau bawang kambe” sudah lama dipakai masyarakat setempat untuk pengobatan aneka penyakit. Kandungan senyawa aktif dalam bawang dayak sangat lengkap sehingga sangat wajar khasiatnya banyak. Senyawa ini meliputi alkaloid, steroid, glikosida, flavonoid, fenolik, tanin, dan saponin. Salah satu dari senyawa ini, yaitu flavonoid dapat berkhasiat sebagai antikanker, antiviral, anti-inflamasi, mengurangi risiko penyakit kardiovaskular, serta penangkap radikal bebas. Kekuatan aktivitas antioksidan senyawa